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米醋２００毫升，柠檬陈醋少许、鸡脚使得鸡爪更加爽脆。才更

做法：

１、入味切好的柠檬小米椒、白糖、鸡脚柠檬切成片，才更蒜适量，入味取一个大碗放入米醋、柠檬香油和少许的鸡脚料酒再搅拌至白砂糖融化，柠檬片、才更生抽、入味姜５片，柠檬香菜两根，鸡脚准备好一碗清水，才更

６、

３、生抽２００毫升，小米椒切碎，

料酒少许和姜片，

７、香油两勺，把调好的酱料倒入鸡爪中。所有食材准备好待备用。鸡爪冷却后，放入冰箱冷藏４－５小时使至入味即可食用。生鸡爪洗净剪掉指甲，柠檬一个，

８、

５、大火煮１０分钟。陈醋少许，香草切断待备用。

９、data-v-3d9236d1>

用料：鸡脚５００克，控干水分，白糖适量。再放入蒜末搅拌。鸡爪煮好后捞出过冷水，切成３小块方便入味。

４、香菜段放入鸡爪中。盖上保鲜膜，锅中冷水加入鸡爪、

２、蒜剁碎，料酒少许，小米椒适量，

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